山西专项整治百日行动取得成效

本报讯 近日，山西省市场监管局召开新闻发布会，介绍全省食品安全专项整治百日行动成果。百日行动从2020年11月开始，通过前一阶段的集中排查整治，截至目前，生产经营单位的食品安全风险隐患显著降低，生产、销售假冒伪劣和有毒有害食品等违法行为得到有效扼制，全省食品市场秩序明显好转。

三管齐下，防范、监管、整治稳步推进。大同市市场监管局检查生产经营主体4055家次，发现食品安全隐患1698项，已整改2357项。全市下达责令整改通知书2138份，立案查处违法行为56起。全市获证食品生产加工企业食品安全自查及风险隐患排查报告率达100%，食品加工小作坊全部建立监管档案。临汾市市场监管局在食品生产环节共签订食品安全目标责任书和承诺书350份，检查食品生产企业304家次，检查食品销售单位2826家次，检查餐饮服务单位10034家次，检查学校食堂1154家次，发现问题94个，现已全部整改到位，并建立了台账。

专注实效，检测、抽查、检验全面展开。晋城市11家批发市场、农贸市场、大型超市的食用农产品快速检测信息查询于2020年12月1日在“晋来办”App上线，实现了检测数据可随时录入、动态可实时分析掌握、问题可及时发现处置、产地可随时追根溯源。朔州市共完成食品安全抽检任务8140批次，完成率达152.09%。

“你点我检”，风险、隐患、审核齐抓共管。晋中市市场监管局深入开展“你点我检”专项抽检活动，加强“两节”食品安全监管。临汾市市场监管局分北、中、南三片开展“你点我检”食品抽检活动，共抽样300批次。朔州市市场监管局开展“你点我检”食品安全监督抽检民意调查活动，在5个人员密集场所发放有效问卷110份。

追根溯源，严防、严管、严控冷链食品。文水县市场监管局结合疫情防控形势，开展冷链食品核酸检测，检查各类冷库49家，采样298份，已出冷链肉品及外包装核酸检测结果均为阴性。交城县市场监管局通过交城电视台播放“进口冷链食品安全消费提示”，培训冷链食品从业人员172人次，积极配合疾控部门采集进口冷链食品样品进行核酸检测。阳泉市市场监管局充分利用进口冷链食品追溯平台，共排查进口冷链食品214.846吨，对检查中发现的违法行为进行立案调查。运城市市场监管局会同卫健、疾控、公安等相关部门，初步实现了进口冷链食品来源可溯、增量为零，去向可追、库存清零。截至2020年12月底，全市共排查食品经营企业15174户、进口冷链食品1178吨，全部进行核酸检测，结果均为阴性。